Tablier en coton : le classique et ses limites
L'équipe Tablier Paris
La très grande majorité des tabliers de cuisine sont en coton, et pour de bonnes raisons. Mais le coton n'est pas imperméable, et tous les cotons ne se valent pas.
Ses atouts
- Le confort : il respire, ne tient pas chaud et ne crisse pas.
- L'entretien : il passe en machine, souvent à 40°, et à 60° pour les modèles prévus pour.
- La tenue : un coton épais garde sa forme et se patine joliment avec les lavages.
Ses limites
Le coton absorbe : une éclaboussure d'huile ou de vin traverse un tissu fin et atteint les vêtements. Il peut aussi rétrécir au premier lavage s'il n'a pas été prélavé. Enfin, un coton léger se déforme vite.
Comment bien le choisir
Regardez le grammage : plus il est élevé, plus le tablier protège et dure. Vérifiez la température de lavage indiquée et la longueur des liens. Pour un usage très salissant, envisagez une alternative : le coton enduit, imperméable, ou le cuir.
Coton et couleur
Le coton prend bien la teinture : blanc pour la cuisine professionnelle, noir pour le service, ou toute la gamme de tabliers unis. Un coton teint en couleur foncée se lave de préférence à 40° pour garder son éclat.
Coton bio ou conventionnel ?
Le coton issu de l'agriculture biologique est cultivé sans pesticides de synthèse. Pour l'usage, il se comporte comme un coton conventionnel de même grammage : ce sont l'épaisseur et le tissage qui décident de la tenue, pas le label.
Éviter qu'il rétrécisse
Un coton non prélavé peut perdre quelques centimètres au premier lavage. Respectez la température de l'étiquette, évitez le sèche-linge à haute température et faites sécher suspendu : le tablier garde ses dimensions.
Les erreurs à éviter
- Choisir un coton fin pour cuisiner au-dessus des plaques.
- Laver un coton foncé à haute température : il se décolore.
- Utiliser de l'adoucissant, qui réduit le pouvoir absorbant du coton.
Tous nos modèles sont dans le rayon tablier de cuisine coton.
